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La producción comercial de cerdo, ganado vacuno y ovejas ha confiado en el cruzamiento
por más de 50 años para mejorar la supervivencia, la fertilidad, el crecimiento
y la resistencia a enfermedades.
Heterosis/Vigor híbrido
Los efectos de la hetrosis son el contrario del efecto de la depresión de la consanguinidad.
En cada localización de los pares de cromosomas los dos genes son menos problables
idénticos con los del cruce que con los de acoplamientos de la misma raza. Por eso
la genética recesiva de mayor o menor consecuencia no es expresada.
Investigaciones indican que la heterosis es más garnde para los rasgos relacionados
con la vitalidad, la fertilidad, la salud y la supervivencia. La heterosis no es
todo - el efecto adictivo de la raza es importante en el cruce ási como en toda
la cría. La heterosis será una ventaja adicional encima del promedio del padre.
Algo importante es utilizar siempre los mejores toros de las razas que se adapten
a sus condiciones. Un programa de cruce necesita ser bien planeado y organizado
para producir ventajas. Las razas que usted escoja deben ser sin relación, competitivas
y tener un programa de mejora eficiente de la raza - y recuerde utilizar los mejores
toros para obtener los mejores resultados.
¿Por qué tres razas?
Obtener y sustener la heterosis es la clave principal en un programa eficiente
de cruzamiento. Al usar dos razas el grado de la heterosis disminuye hasta el 50%
en la segunda generación.
Un sistema de quatro razas da lugar a una alta heterosis en promedia - el 93% pero
es muy difícil encontrar cuatro razas competitivas, sin relación para la mayoría
de los sistemas de producción.
Una rotación de tres razas es el grado óptimo y da una heterosis promedia del 86%.
Marcar con etiqueta de color
Para hacer su sistema de
cruzamiento tan fácil como sea posible use etiqueta de color. Usted utiliza simplemente
3 diversas etiquetas de colores en los becerros.
Los becerros engendrados
por Holstein obtienen, por ejemplo, una etiqueta azul. Los becerros engendrados
por Sueca Roja obtienen una etiqueta roja y los becerros engendrados por una tercera
raza (poer ejemplo Jersey o Montbeliarde) obtienen una etiqueta amarilla.
Cuando usted vea una etiqueta
azul sabrá que este animal será inseminado con la Sueca Roja etc. Cuando usted tenga
sus 3 razas cruzadas solo debe continuar de nuevo usando Holstein.
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