Simmental Simental tem sido utilizado na Suécia há mais de 30 anos. A população é atualmente constituída apenas de animais mochos de raça pura. A Simental é uma das mais populares raças para cruzamentos. O acerto nas metas de seleção e criação fez o Simental Sueco ser a melhor raça ano após ano em relação ao peso no registro nacional das raças de carne. Em 2005, a raça apresentou estes resultados para os touros; peso no nascimento 48 kg, com 200d= 341 kg , e com 365d = 601 kg. A Simental apresenta excelentes resultados na pecuária orgânica, a raça tem partos fáceis, de boa fertilidade e longevidade.