Cambio generacional y crecimiento
Los hermanos Pauli e Iivari Pirttimaa son los propietarios de la finca, que pasó por un relevo generacional en 2020. «Ese fue el último año en que celebramos una alta producción de ECM con tarta y café, aunque entonces fue en honor a la generación anterior», recuerda Iivari con una sonrisa.
Son la tercera generación de agricultores en la explotación. Tras el cambio generacional, el ordeño continuó en un establo de amarre con unas 50 vacas, que desde entonces ha sido renovado para alojar al ganado joven. Desde el principio quedó claro que, con el tiempo, sería necesario construir un nuevo establo. La generación anterior, Sauli y Merja Pirttimaa, ya había preparado el camino ampliando la explotación y adquiriendo más tierras.
Tanto Pauli como Iivari han participado en el trabajo diario de la finca desde muy jóvenes, por lo que continuar con la actividad agrícola fue una decisión natural para ambos.
Transición al ordeño robótico
Con la finalización del nuevo establo a finales de 2022, las vacas pasaron a ser ordeñadas por dos robots Lely A5.
«Las vacas se adaptaron sorprendentemente bien y no tuvimos que descartar ninguna debido al cambio», recuerda Iivari.
La finca se había preparado con antelación para el aumento del número de animales, utilizando ampliamente semen sexado X‑Vik. La mayoría de las vacas y novillas procedían de semen sexado X‑Vik, y el rebaño se amplió además mediante la compra de animales, principalmente novillas gestantes.
En solo seis meses, el establo y los robots estaban casi a plena capacidad. Poco después, en el invierno de 2024, se añadió un tercer robot. Ese verano y otoño se construyó una pequeña ampliación para alojar a las vacas secas y a las novillas próximas al parto. Actualmente, el establo cuenta con 204 cubículos.
Cuando se les pregunta por futuras inversiones, los hermanos sonríen:
«Quizás sea momento de bajar un poco el ritmo. Aunque los silos de forraje y un patio pavimentado están en nuestra lista, especialmente con esta temporada tan húmeda», comentan.